玄米を上回る栄養価。
豊富にアレンジできる万能フード。
ナチュラルキッチン オーガニック・オートミール 300g 代表的なアメリカの「お母さんの味」、オートミール。
燕麦（オート麦）をそのまま押しつぶしたもので、 精製しない全粒穀物なので、ミネラルやビタミン、食物繊維など、とても高い栄養価を誇ります。
玄米と比較しても、食物繊維約3.5倍、鉄分約2倍、カルシウム約5倍という値です。
さらに血糖値の上昇がおだやかな低GI値食品。
ナチュラルキッチンのオーガニックオートミールは、 アメリカで有機栽培されたオーツ麦をオールドファッションに仕上げた定番の味。
牛乳やお湯でふやかす食べ方を基本に、ドライフルーツを加えたり、 スープで煮込んでリゾット風にしたり、揚げ物の衣にしたり…などなど、食べ方は様々。
しっかり厚みのある砕けにくいタイプなのでグラノーラの材料としても最適です。
パンやクッキーに使用する場合は小麦粉の10〜20％が目安。
食べ方のバリエーション豊かに、ご飯感覚でアレンジできる高栄養価穀物です。
どんな味？どうやって食べる？オートミールの楽しみ方 オートミールは穀物そのもの。
例えるなら、お米の粒のような状態。
そのものに味がついているわけではないので、シリアル感覚で牛乳だけをかけて食べてみると「あれ？」と思うかもしれません。
少し粉っぽくもったりとした歯ざわりは、まさに生の穀物を食べている感覚。
そのままでもいいという方もいますが、おいしく食べるアイデアはたくさんあります。
グラノーラ…はちみつやメープルシロップ、ココアなどと植物油を絡めてオーブンで焼けば、おやつにもおいしいカリッとクリスピーなグラノーラの出来上がり。
ポリッジ…穀物なので、煮込めばふやけて膨らみ、おかゆのように柔らかくなります。
洋風、和風、中華風のスープで煮込めば、ほっこり味の染み込んだリゾット風に。
トマトやキムチなど、お気に入りの味で楽しめます。
揚げ物の衣に…コロッケやフライの衣に使えば、カリカリの食感がたまらない、香ばしい仕上がりに。
お肉の代わりに…ハンバーグのお肉の代わりにオートミールをつかって、優しい味わいのヘルシー料理。
etc… 他にもお料理のバリエーションは無限。
おやつに、ごはんに、お料理するのも楽しくなるオートミールです。
有機JAS認定取得 有機JAS認定マークは、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品につけられる認定マークです。
安全、安心な食品としての品質に厳格な規格を設け、農薬や化学肥料、遺伝子組み換えの禁止、栽培環境の安全性など、詳細に定義されています。
SPEC ・商品名：ナチュラルキッチン オーガニック・オートミール（ロールドオーツ） ・原材料名：有機オーツ麦 ・内容量：300g ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
・品質保持剤の袋が入っていますので取り除いてご使用ください。
・稀に加工場除去しきれない原料由来の外皮等が残っている場合がありますのでご注意ください。
・本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳と小麦を含む製品を製造しています。
栄養成分表示/100gあたり エネルギー：379kcal たんぱく質：13.2g 脂質：6.5g 炭水化物：67.7g ナトリウム：6.0mg
楽天で購入324円（税込み）
